月別アーカイブ: 2021年6月

トマトの葉露 

はつゆ と呼びます。朝の6時から8時ごろに、トマトの生長点近くの葉っぱにこんなかわいい雫がつきます。

神秘的^^

根っこの張りもよく 元気に成長している証拠とか(o^^o)

朝にしか見られないのでトマトを栽培している方は、ぜひ朝方の時間帯に見つけてみてください。

ようやく ビーツ

かぼちゃ、落花生、玉ねぎ、レタス、ラディッキオ、ヤングコーン、ナス、トマト、ピーマン など など など など 先に進める植え付けがてんこ盛りで、ようやく今日 ビーツの順番が来ました。

本当は 全部苗にして植え付けしたかったんだけど、間に合わなくて、種の直まき。大袋一万粒です*\(^o^)/*トキタさんありがとうございます♪

6列マルチを敷いて 畑を一緒に整えてくれる両親の背中。農業歴50年の大先輩‼︎

早く一人前になりたいから毎日毎日いろんなことを聞いてます。教えてくれる人がいるって本当にありがたいです。

100mのマルチをまずは2本敷いてもらいました。この穴にひと粒ひと粒撒いていきます。

昨日までの猛暑と打って変わって、今日は小雨混じりで寒い畑。今日と明日でこの2本分が埋め尽くされますように。 

1番大好きで1番大切なビーツ。

やっとできる!って思ったら 畑に来る前から 嬉しすぎて 泣けたT^T

一番なりたい自分に帰ってきた。

ビーツが無ければ 私じゃない。全身全霊で感謝を込めて 今回こそ必ず成功させて見せる。

冬瓜 

『地元野菜として冬瓜を作ってくれませんか? 』と七飯町給食センターの栄養士さんからオーダーを頂きまして 初めてトライしてみてます。野菜ソムリエの指導員もされている『渡辺農事』と言う種屋さんの安達先生に伺いましたところ、

使う予定の量と、時期を逆算して、オススメを教えて頂きました。それがこの『姫とうがん』

夏に収穫しても冬まで日持ちがするから『冬瓜』って呼ばれているそうです。勉強になります_φ(・_・

やっと植え替えできるサイズになったので、今日植え替えしました。

葉っぱの大きさに少々ばらつきがありますが。。。

冬瓜といっても、かぼちゃと同じ種類なのでくり大将同様に摘心をします*\(^o^)/*

この④枚目の芽を取り除くのを 摘心って言います。うちの両親がかぼちゃを始めた約10年前は⑤枚目を摘心と指導されていたそうですが 現在は④枚目を取り除きます。

とりました。サッパリ‼︎

30本の苗を植え付けしていきます♪しばらく高温が続くようなので、ぐんぐんと育って欲しいです。冬瓜、食べたことがないので、私もどんな形になるのかが今から楽しみです。

本気のハンサム

レタスをいろいろ育ててきましたが、ハンサムグリーンとハンサムレッド 

『シャキッとレタスはこれが良い‼︎』と惚れ込んで ついに1000粒買いました*\(^o^)/*

ひと粒ひと粒がコート種子なので、とってもまきやすくて扱いやすいのです。

ラムネみたいに見えますが、ハンサムグリーンはこんな粒。

ハンサムレッドは。。赤って言いたいところですが 白い粒^^

これから少しずつ時期をスライドさせながら、育てていこうと思います*\(^o^)/*

いちご作りは一年かかり

ずーっと作り続けてきたいちご。いちご作りは一年かかる。

去年の苗から ランナーというツルを切って 植え替えして株を増やす。いちごは冬にも強いのでちゃんと越冬する^^ 

今年は少し日陰に植え替えしたせいか 実がパリッとしていないけど

味は まあまあです^^

五年前には食べきれないぐらい大量に実りまして コンフィチュールにして瓶詰めしましたが 今年はこのまま胃の中に消えていきそうです^^来年はまた場所を変えます。

ズッキーニ でかっ

5月に大学時代の友人が小学生の息子さんを連れて私の畑に遊びに来て 『畑初めて!』と言うので『じゃぁちっちゃいスペースだけど君の畑作ろっか*\(^o^)/*』と 苗を植える体験をさせてあげました。

その時に植えて トンネルかけていたズッキーニが

ジャジャーン‼︎でっかくなってたああー*\(^o^)/*

これから植え替えを始める緑色のズッキーニ ヴェルデはトンネルかけないけど 8月の七飯町の学校給食に提供する予定なので、たくさん実ってほしいです。さあ 植えまっせーᕦ(ò_óˇ)ᕤ

くり大将が姿を現す

トンネルの中ですくすくと育ってきたかぼちゃ くり大将。つるが伸びてトンネルの中が狭くなってきたらしいので

こんなふうにトンネルの上にカッターで切れ目を入れて

トンネルのビニールを履いて行くと

じゃじゃーん!

わーい(⌒▽⌒)

暑かったよー狭かったよー!でも外は気持ち良いよー*\(^o^)/*

みたいな声が聞こえて来る^^

かぼちゃのツルがはい出すと畑には入れなくなるので ビニール片付けて 竿を抜く作業はスピード勝負ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

がっ ここは傾斜面なので 上り降りするだけでも息が切れる(T ^ T) ここ数日猛暑ですでに熱中症になりかけてますが、時々休憩入れながら やります!

茹で落花生 『郷の香』

『郷の香』と書いて『さとのか』と読みます。ゆでて食べる落花生だそうです。去年は普通の落花生だったのですが 今年は野菜ソムリエの指導員をされている渡辺農事さんという種やさんから教えて頂き栽培しました。

この状態になるまで結構時間かかりました。

根っこ見てみると

いい感じです*\(^o^)/*

北海道で育つ『さとのか』は 千葉県一推しの『Qナッツ』を超えるのか? 

順調に育って欲しいな。待ってるよ。

ラデッキを軍団にとうがたつ

3月に種をまいて苗を育てて植え替えをして ハウスの中で大事に育ててきたラディキオ軍団。

ラディキオロッソ プンタレッラ  ズッケロ 形が変形してとうが立ち始めて(T_T)

トキタ種苗さんに問い合わせしたら 『ラディキオは暑さには強いが 寒さに敏感な野菜なので きっと寒かったのでは?』との回答。

そうね。。。ハウスの中でも、4月は以上に寒かったよね。

ラディキオ せっかくいい色になった来たのになあ。。。

プンタレッラもやっと完成形が拝めると思ったのに(T ^ T)

ズッケロに関しては んー。。。とにもかくにも、もう一回1からやり直してみます。

失敗じゃない。経験が増えるだけ( T_T)\(^-^ )

めげない しょげない 成功するまで諦めない*\(^o^)/*

すずなりえんどう豆

農業の大先輩である母が大事に育ててきたえんどう豆。えんどう豆が実出すと、朝から晩まで収穫に追われる。

お味噌汁に入れてもおいしいし、油炒めもオッケー。さっと茹でてサラダに混ぜてもおいしいえんどう豆

このスケルトンのきれいな黄緑色めっちゃかっこいいと思う*\(^o^)/*

お店に置いてますので、お近くの方は是非この旬の味をお召し上がりください。

根セロリの苗

セルトレイで育ててきた根セロリ^^発芽までも ちょっと時間かかりますが、もう少し大きくなったら、マルチを敷いて路地に植え替えしようと思ってます。

昨年も何回も挑戦して、未だ1個も食べれてない。未知なる野菜。。。

今年こそ 食べたい^^

ふっくりんこの田植えpart2

晴天の中 ふっくりんこの田植えをしました♪続きですが

まだ何にも苗が植えられてない状態の田んぼ。水が流れていて、とっても清々しい景色です

コンバインに苗を積みます。堀におっこちないようにバランスとりながらなので 結構大変な作業です。

苗を積んだら 水をジャバーッとかけてあげます。苗の滑りを良くするためです。

ちなみに、この水は、田んぼの水をこんな長いひしゃくで汲み上げます。

こうやって

こう(o^^o)

親戚の薫ちゃんの仕事は 几帳面な性格そのもので、前もまっすぐに植えられて行きます。薫ちゃんありがとう!!

完成*\(^o^)/*今年は、私の父が、はざかけ米用に田んぼをもう1枚作ってくれたので 感謝して はざかけがんばりますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

田植えが終わった後は、もう声も出ない位ヘトヘトで、すぐ近くの『ハセガワストア』の『焼きとり弁当』を母が買ってきてくれたので、畦に座って頂きました。

函館のソウルフードです!(函館は 焼き鳥と言えば 豚肉!) 外で食べる焼きとり弁当は格別でした!

今年もどうか豊作になりますように^^