北海道内瀬棚町で既に栽培されている本田さんと言う農家さんから譲り受けて2年前からホースラディッシュを栽培しています。土が合わなかったのか肥料が足りなかったのか、一年栽培したホースラディッシュはなんだか細くていまいちで、
それを相談したら、新しい苗をご親切に送ってくださいました。農業やっている人ってほんとに皆さん優しくて懐深いのです。
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これがホースラディッシュの苗。10センチほどの長さにカットして地面にさして行きます。半年後には大きなわさびに成長します。
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肥料を撒いて、トラクターで土を耕してもらって、30センチ間隔でさして行きます。
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ここは今年父が開拓したばかりの畑なので、肥料をちょっと多めに入れました
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予め育てておいた苗も入れて 約200本。太く辛く順調に育ちますように。