ビーツや野菜のレシピ

畑での出来事など
作業の合間などに綴ってます。

ビーツの生ふりかけのオムレツ

    ビーツのぬれ佃煮
    ・・大さじ3
    ・・2~3個
    塩、コショウ
    ・・適宜
    サラダ油
    ・・適宜

20センチのフライパンに温め油を入れ塩コショウしておいた溶き卵を中火で半熟になるように火を通す。

①にぬれ佃煮を入れ くるむ。

作り方のワンポイント

※ 好みで 醤油をかけて食べても美味しいです。

TOP