緑色でほろ苦いゴーヤが完熟すると　まさかのオレンジ色に変化します。

ぱっかーんって割れまして　中身を見ると　赤いワタに包まれたタネ‼︎

実はこの赤いワタ部分がぐみの実のようにとっても甘いのです。　ほろ苦いゴーヤのタネの部分が甘くておいしいのは　やっぱり鳥に種を運んでもらうためなんでしょうね＾＾　不思議ですが自然界の策略を垣間見たような気がします。　ちなみにオレンジ色の味のほうは、緑のゴーヤと比べると、若干　モサッとしています。