NHKのためしてガッテンで『ニラ特集』を先週していました。ニラは種をまいてから収穫するまで1年かかります。ニンニクやアスパラみたいですネ＾＾

これが昨年種をまいて今年食べれるようになった我が家のニラ。

ニラの成長は凄まじく　1度カットしても3週間後にはまた元の姿に戻っているそうです。

↑ カットしたて

↑ 翌日　

すぐにニョキニョキと新しいニラが生えてくる‼︎

1番最初に収穫したニラが『1番ニラ』で

『2番ニラ』『3番ニラ。。。』と続き『9番ニラ』まで　収穫できるそうです*\(^o^)/*凄い‼︎

我が家の大好きなニラ料理は　ニラ玉汁です＾＾