
沖縄では『うりずん豆』と 呼ばれているそうですが、通称『四角豆』。
4つの角があって ユニークな豆です。
去年 お客様から リクエストがあり『沖縄の野菜が 北海道で 育つのかな?』と 半信半疑でしたが、ハウスの中で 鈴なりでした。
今年は ツルの伸びが 今ひとつで これからもう少し 伸びて欲しい。

天ぷらにすると 美味しくて 小さな甥っ子達が 気にいって 競って収穫して行ってました。
今年も 楽しんで 収穫して欲しいなあ。
畑での出来事など
作業の合間などに綴ってます。
沖縄では『うりずん豆』と 呼ばれているそうですが、通称『四角豆』。
4つの角があって ユニークな豆です。
去年 お客様から リクエストがあり『沖縄の野菜が 北海道で 育つのかな?』と 半信半疑でしたが、ハウスの中で 鈴なりでした。
今年は ツルの伸びが 今ひとつで これからもう少し 伸びて欲しい。
天ぷらにすると 美味しくて 小さな甥っ子達が 気にいって 競って収穫して行ってました。
今年も 楽しんで 収穫して欲しいなあ。