FARMER's BLOG
- 畑のブログ -

畑での出来事など
作業の合間などに綴ってます。

2023年5月19日

葉玉ねぎのシチュー

ペコロスも小さくて使い勝手が良いのですが、葉玉ねぎもなかなかのおいしさを出してくれます。

昨日の夜に娘が作ってくれた葉玉ねぎのシチューと焼肉のタレで和えたおかず一品。葉玉ねぎは火を通すととろりと甘くなるのに、シャキシャキの食感もなかなか!!玉ねぎでもなく、長ネギでもなく、何かいいとこ取りの野菜で人気です*\(^o^)/*