うずらの卵の模様に似ているからついた名前がうずら豆。うずらの卵は納豆にも必需品で、うずらももちろん飼っていました。うずらって鳥はびっくりすると上に瞬発力に飛び上がるので 背の低い小屋で飼うと頭をぶつけまくります。うずらを飼いたい方は天井の高い小屋を準備してあげてください*\(^o^)/* (うずらプチ情報^^)
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うずら豆のさやはこんな模様をしていまして
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バッカーんと開くと中の豆はこんな感じです。
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うずらっぽい^^日本ではまだまだ知られていない豆ですが海外では メジャーなお豆らしいです。豆は畑のお肉って言われてるぐらいにタンパク質が豊富なので煮豆だけではなく豆のサラダや豆のスープなどにもたくさん使ってほしいです。