根セロリとは
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苗のうちは こんな感じです。
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このサイズに育つまで約2カ月かかります。
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あまりにも育つのがゆっくりなので、何度か「大丈夫か?生きてるか?」とトレイに話しかけたこともあります。
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はあー。よく育ってくれたね。たまらん。
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株間20センチ程の間隔で植え替えします。ここからがまた長い(T ^ T) でも、去年初めて完成した根セロリで作ったスープはとてつもなく絶品で『この美味さをもっとカジュアルにたくさんの人に味わってほしい!!』そんな想いで育てています。とりあえず今日は330本の植え替えが完了*\(^o^)/* まだ植え替えには幼過ぎる苗も 引き続き育てていきます。根セロリスープ 是非お楽しみに♪