昨年試験的に育ててみた白いビーツ 『アルビノ』

お砂糖の原料の『ビート』はなくあくまでもこれは白い『ビーツ』。ビートも育ててみたけれど　生では食べられないえぐみがありましてね(O_O)

『加工用ってそういうことか。。。』と納得しました。

これはあくまでも「ビーツ」なので、もちろん生で食べてもおいしいです。今年はより進化した形が揃う白いビーツの種も育てています。早くデビューさせたいです*\(^o^)/*