中まで赤い大根　紅くるり。甘くて鮮やかな色なのでファンが多いです＾＾

白い大根のサラホワイトと合わせてみると

華やかになりますが　これにお酢をかけてあげますと

まるでビーツみたいに真っ赤に変わります。小学生理解の実験のリトマス試験紙みたいで　毎回『わあー*\(^o^)/*』って楽しくなります。野菜の色って本当　不思議です＾＾