3年前から毎年トライしてきたセロリアック。今年やっと形になってきました。

今の時点でこんな風貌です。

何の野菜か全く判りませんね。でも　これが〜

こんなふうになりまして

断面はこんな風になっています。

セロリアックのサラダと

コンソメスープができました。セロリとジャガイモの中間のような不思議な野菜です。きっと大好きになっちゃいますよ*\(^o^)/*