ビーツの種まきと一緒に境目に植えたカレンデュラ。マリーゴールドの仲間ですが　これはエディブルフラワーなので　花が食べられます。私の大好きなオレンジ色で毎年咲かせています。

生のままサラダにトッピングしたり　花びらを乾燥させてハーブティーにするとリッチな気持ちになれちゃいます＾＾

花言葉は少し悲しげなんだけど　咲いてくれると嬉しい花です＾＾