沖縄大好きな知人が　『四角豆　育てて欲しい！』と　お願いされたのをきっかけに　

去年も育てた　四角豆。　

今年は　豆類が　何故だか　育ちが悪く　

去年は　食べきれないぐらい　鈴なりだったけど 今年は　葉っぱも　思うように伸びない。

割ってみると　こんな断面です。

ポケモン大好きな娘には　　レックウザに似てる！と言われたので　我が家では『レックウザ豆』と呼ばれてます。

丸ごと　天ぷらにすると　ちびっこ達も　パクパク食べるそうな。

私も　大好きな食べ方です。