FARMER's BLOG
- 畑のブログ -

畑での出来事など
作業の合間などに綴ってます。

2022年3月24日

カーボロネロの花

ハウスの中は連日暑くて、水をたくさんあげます。冬の間伸びていたカーボロネロにも花が咲きました。

見たことない‼︎でも 絶対うまいやつだ‼︎

ブロッコリーと同じアブラナ科なので この花蕾ももちろん食べられます。丸ごとパスタも良き。昨日は丸ごと天ぷらにしてカーボロネロ天ざるを美味しく頂きました。

ちなみにこちらはスティックセニョリータ。花蕾を食べる野菜たちです*\(^o^)/*旬は一瞬です。